Čo urobiť s jahodami na konci leta?

Jahody sú obľúbeným ovocím, ktoré nájdete takmer v každej slovenskej záhrade. Ich sladké plody sú plné vitamínov a minerálov a aj napriek pomerne vysokej sladkosti obsahujú iba minimum cukru. Jahody sú síce náročnejšie na pestovanie, no pri správnej starostlivosti vám budú prinášať radosť v podobe bohatej úrody. Na konci leta sa naskytá v záhrade množstvo príležitostí – okrem sadeníc na chladné obdobie môžete jahody aj vysádzať. Viete, čo urobiť s jahodami na konci leta?

Výsadba jahôd počas a na konci leta

Výsadbu sadeníc jahôd začíname v lete a koncom leta – v júli až začiatkom augusta, nikdy však nie neskôr ako v polovici septembra. Pre dobrý rast je vhodné vysádzať jahody do pôdy po “predplodinách” – fazuľa, zelený hrášok, jarný šalát, špenát, cibuľa či kaleráb.

Jahody môžeme pestovať aj zo semienok, pri použití sadeníc však máte väčšiu istotu, že vaša budúca úroda bude kvalitná a bohatá. Sadenice odoberáme zo zdravých jednoročných, maximálne dvojročných rastlín – najkvalitnejšie sú tie, ktoré rastú na poplazoch najbližšie k materskej rastline.

Koreňový kŕčik má byť pri výsadbe na úrovni okolitej pôdy, čiže ani príliš hlboko, ani plytko – rastlina by mohla zoslabnúť a vysychať. 

Pre sadenie je vhodné slnečné stanovisko a hlinitopiesočnatá alebo piesočnatohlinitá pôda s dostatkom humusu a živín. Pri sadení do ťažkej, vlhkejšej pôdy je vhodné urobiť vyvýšený záhon alebo hrobčeky.

Pre udržanie vlhkosti je dôležité nastlať plochu medzi rastlinami trávou, slamou alebo textíliou, fólia je menej vhodná. 

Susedia jahôd

Ideálni susedia jahôd sú fazuľa, šalát, pór, petržlen, repa…a dobre sa bude dariť, ak budú susediť jahody s cesnakom alebo cibuľou. 

Sadenie cesnaku medzi jahody

Jahody sú s cesnakom kompatibilné a pokiaľ nemáte dostatok priestoru na záhrade, pokojne ho môžete vysadiť medzi jahody.

Vďaka vlastnostiam, ktoré cesnak má, sa bude jahodám vyhýbať pleseň, múčnatka, šedá hniloba či biela škvrna.

Naopak, cesnak aj jahody napádajú háďatká. Ako prevencia proti háďatkám slúži Novaferm viva.

Starostlivosť po lete

Na konci sezóny (október a neskôr, avšak skôr ako prídu prvé mrazy) je dôležité viacročné odrody jahôd dobre ošetriť, aby vydržali do ďalšieho roka a opäť bohato plodili. Na jeseň je potrebná následná starostlivosť:

• okopávanie okolia rastlín a odstránenie buriny: prekyprenie pôdy a odstránenie nežiaducej buriny podporí zdravie rastliny, odstráni prílišné zahustenie a ochráni rastlinu pred výskytom plesní;

• prekrytie okolia krčkov: použitie kompostu alebo zeminy ochráni rastliny pred mrazom a škodcami;

• prekrytie celých záhonov: smrekovou čečinou alebo netkanou bielou textíliou ochráni rastliny pred mrazom;

• odstránenie suchých a poškodených listov: zamedzí výskytu plesní a chorôb, listy odstraňujeme niekoľko centimetrov nad srdiečkom a zvyšné listy chemicky ošetríme;

• odstraňovanie odnoží (poplazov): na jeseň rastlina vytvára odnože, v prípade že nechcete jahody rozmnožovať, je dôležité tieto odnože odstraňovať – prebytočné poplazy rastlinu vysilia a tá tak bude náchylnejšia na choroby;

• vysádzanie rastlín: šetrne odstránené poplazy môžete vysadiť, rozšíriť tak svoje sadenisko a zväčšiť budúcoročnú úrodu.

Ochorenia a škodci na jahodách – ako ich odstrániť?

Jahody sú pomerne náchylné na výskyt plesní a škodcov – preto nezabúdajte pravidelne odstraňovať suché, poškodené a napadnuté listy a prerieďovať príliš husté riadky sadeníc.

Vo vlhkom prostredí sa darí mnohým chorobám a vaše jahody môžu napadnúť aj pažravé slimáky. Mnohé ochorenia a škodci pod a v rastlinách radi prezimujú, preto dbajte na dôkladné ošetrovanie aj pri zazimovaní jahôd po lete. Pomôžu vám nasledovné postupy a prípravky: 

Slimáky a slizniaky

Slimáky milujú vlhké a trvale zatienené prostredie – pravidelne odstraňujte prebujnené časti rastlín a aj samotné slimáky. V tomto boji vám účinne pomôže kontaktný a požerový moluskocid Desimo Duo alebo efektívny Ferrimax, vhodný aj do ekologického poľnohospodárstva.

Kvetovka jahodová

Škodca kvetovka kladie vajíčka do porastov ešte pred kvitnutím a požiera listy. Larvy sa neskôr živia umierajúcimi kvetmi jahôd. Na postrek pred kvitnutím použite Decis EW 50 a po rozkvitnutí a objavení kvetovky napríklad Karate Zeon.

Sivá hniloba

Hniloba alebo borytritída je vážne hubové ochorenie, ktoré napáda plody. Najčastejšie sa nachádza v intenzívne zavlažovaných, vlhkých, hustých a tienených porastoch – premyslite si preto, kam jahody vysadíte, a nezabudnite ich pravidelne riediť. Na borytritídu zaberie Prolectus alebo Quick Magnicur.

Múčnatka jahôd

Múčnatka je ochorenie spôsobené patogénom Podosphaera aphanis. Spôsobuje pokles fotosyntézy a drastické straty na úrode. Múčnatka bez problémov prezimuje a na jar napáda mladé listy, venujte preto pozornosť ošetrovaniu už na konci leta. Proti múčnatke môžete bojovať prípravkom Flora Vita Citro a Thiovit Jet.

Škvrnitosť listov

Fialovú škvrnitosť spôsobuje huba Diplocarpon earliana a bielu škrvnitosť Mycosphaerella fragariae. Napadnuté listy časom usychajú a odumierajú. Na toto ochorenie zaberie aplikácia Polyram WG.

Krčková hniloba

Ochorenie krčková hniloba je schopné infikovať veľké množstvo rastlín a nielen jahôd – môže sa rozšíriť aj na iné plodiny. Ochráňte preto svoju úrodu aplikáciou Aliette 80 WG alebo Polyram WG. 

Hnojenie jahôd

Jahody potrebujú pre bohatú úrodu výživnú pôdu a pravidelné hnojenie. Pravidelným používaním hnojív podporíte zdravie a úrodnosť rastlín. 

• Univerzálne hnojivo: použite Kristalon jahoda s mikroprvkami a na podporu zdravia počas prezimovania použite Kristalon podzim.

• Odstránenie nedostatočnej výživy: pre doplnenie horčíka použite Horkú soľ s boraxom (viete, ako používať horkú soľ?)alebo Horkú soľ forestina, pre doplnenie železa je skvelým prípravkom Kapka profík alebo Florasin Nitro Iron.

• Hnojivá určené špeciálne pre jahody: organo-minerálne Juhočeské hnojivo, Cererit s guánom, rýchlo pôsobiace hnojivo Floria na jahody a drobné ovocie, organické Hoštické hnojivo s obsahom kravského a konského hnoja.

Pri správnej starostlivosti sa vám jahody o rok odvďačia sladkými a veľkými plodmi a zaplnia vašu záhradu príjemnou vôňou. Ak sa potrebujete poradiť ohľadom výberu správnych produktov, neváhajte nás kontaktovať!