Ako správne vykonať zimný rez vo vašej záhrade?

Zimný rez je veľmi dôležitý pre vašu úrodu. Vykonanie zimného rezu predstavuje kľúčovú úlohu pre znásobenie úrody, koruny stromov ako z katalógu a omladené, zdravé dreviny. V dnešnom článku sa dozviete, ako správne vykonať zimný rez ovocných drevín. 

Prečo robiť zimný rez stromov?

Zimný rez je pre dreviny veľmi potrebný, pretože oživí korunu stromov, znásobí úrodu, konáre vďaka nemu zmohutnejú a stromy rýchlejšie vyrastú. Ku konárom sa dostanete oveľa jednoduchšie. Čím košatejšia je koruna stromov, tým viac živín spotrebujú. Takto vyčerpané stromy urodia menej ovocia. Ideálne je vykonávať ho od novembra zhruba do začiatku apríla. Pozor na mrazy, režte iba keď je teplota vonku nad nulou, pretože hrozí zamrznutie konárov. Začnite až vtedy, keď budete mať istotu, že najväčšie mrazy už pominuli. Ideálna teplota na zimný rez stromov je okolo 2-5°C. 

Kôstkovice režte začiatkom jesene, stromy dužinatých plodov naopak v predjarí. 

Aký typ zimného rezu je pre vaše dreviny prospešný?

Pri mladých stromoch sa treba zamerať na správne tvarovanie, u starších je nevyhnutné presvetľovanie a zmladzovanie. Nezabúdajte po reze napadané konáre pozbierať a odpratať zo záhrady do kompostu. Kvôli organickému odpadu môže dôjsť k plesňovým ochoreniam trávniku ako pleseň snežná a pod. 

Zimný rez prospieva najmä jadrovinám ako sú jablone či hrušky. Ak idete zrezávať kôstkové stromy ako nektarinky, čerešne, niektoré druhy broskýň a pod., odporúčame robiť rez tesne po zbere plodov na jeseň. Kôstkoviny nestrihajte v zimnom období, pretože po orezaní sú veľmi náchylné na choroby. Keď začnú pučiť listy, zrezávaniu sa radšej vyhnite. Stromy sa totiž vtedy prebúdzajú a aktivuje sa v nich miazga. 

Existujú rôzne typy rezov. Jedným z nich je výchovný rez, ktorý sa vykonáva na mladých stromčekoch, ktorého úlohou je určiť ďalší rast stromu. Ďalším rezom je udržiavací rez prevažne starších stromov, ktorého cieľom je zaistenie rodivosti stromu. Omladzovací rez zase vykonajte vtedy, keď mal strom zlú rodivosť. Rozdiel medzi zimným a letným rezom je v ich význame. Letným rezom podporujete násadu kvetov v ďalšej sezóne, zatiaľ čo zimným rezom vyformujete korunu a zaručíte zdravý stav dreviny. 

Ako presne urobiť zimný rez ovocných stromov?

Pred zimným rezom zhodnoťte stav koruny stromu. Choré a poškodené konáre 

 odstráňte ako prvé. Počas presvetľovania koruny vždy režte tie konáre, ktoré rastú smerom nadol, do kríža alebo do stredu. Strihajte, až kým medzi konármi nebude priestor 15-30 cm. Ak by ste nerezali až ku konárovému krúžku a zachovali by ste čapík, v budúcnosti by mohli z neho vyrásť ďalšie plané výhonky. Snažte sa usmerňovať hlavné vetvy do vodorovnej polohy. Konáre, ktorými chcete tvarovať korunu, by mali byť šikmo rezané s cieľom splynutia s pôvodnou vetvou. Posledným krokom je skrátenie najvzdialenejších konárov. Malé konáre zostrihnite tak, aby najvrchnejší púčik smeroval tam, kde v budúcnosti chcete mať konár.

Dôležitý tip - Každú ranu po odstrihnutí ošetrite voskom so záhradným nožíkom - žabkou. Tento špeciálny nôž je vyrobený z kvalitnej uhlíkovej ocele. Slúži na očkovanie, rezanie a úpravu drevín a ďalších rastlín.

Najvhodnejšie náradie na zimný rez

Počas zimného rezu je veľmi dôležité ošetrovať stromy vhodným záhradným náradím. Na najhrubšie konáre či kmeň odporúčame ľahkú rámovú pílku. 

Výber záhradných nožníc závisí od toho, či chcete klasické nožnice alebo s prevodovým mechanizmom, ktorý zvyšuje strižnú silu až 3x. Prevodové nožnice sú vhodné na strihanie čerstvých konárov a výhonkov. Pákové nožnice vám tiež ušetria množstvo síl. Svojím vyhotovením sú vhodné prevažne na strihanie silnejších konárov. 

Pri kúpe zohľadnite čepele. Jednočepelové nožnice sa hodia na strihanie suchých konárov a koreňov, kde nie je dôležitý príliš kvalitný rez. 

V rámci zimného rezu však použite dvojčepeľové nožnice, ktoré strihajú presnejšie, ich rezy sú hladšie a ideálne na strihanie živých konárov. Ich slabou stránkou je namáhavejšia práca. 

Mnohí nevenujú pozornosť tvaru rukoväte, nožnice vyberajú len podľa čepelí. Pri dlhšej práci v záhrade s bežnými nožnicami preťažíte svaly na ruke a môžete si privodiť pľuzgiere. Siahnite preto po záhradných nožniciach s ergonomickým tvarovaním rukoväte. 

Pri výbere dbajte na kvalitu použitých materiálov. Záhradné náradie fínskej značky Fiskars poskytuje špičkovú kvalitu s dlhou tradíciou už takmer 4. storočia.

Najdôležitejšie tipy na zimný rez ovocných stromov

1. Zimný rez je najvhodnejší pre jadroviny ako jablone a hrušky. Strihanie malvíc vám ušetrí množstvo práce v záhrade počas leta. 
2. Hruška a jabloň rodia v kratších výhonkoch, preto jednoročné výhony neskracujte. Rovnako tak postupujte aj pri kôstkovinách ako marhule alebo broskyne. 
3. POZOR - tieto kôstkoviny zrezávajte v období počas vegetácie neskôr na jar, prípadne v lete, pretože zimný rez by im uškodil. Broskyňa by mala byť zrezaná na začiatku kvitnutia. Všetky jednoročné prírastky môžete skrátiť o cca tretinu - polovicu
4. Čo sa týka zimného rezu čerešne a višne, neprežeňte to s rezaním. Úplne stačí, ak odstránite prebytočné výhonky a skrátite konáre do roviny. 
5. Rez krov a iného kríčkového ovocia režte v predjarnom období.
6. Orechu a lieske vyslovene škodí zimný rez. Ak plánujete tvarovať či preriediť konáre týchto stromov, vyvarujte sa vysokým teplotám. Odporúčame ich rezať v májovom období, nie však v horúcejších teplotách. Škodia im rovnako ako nízke teploty. 
7. Starostlivosť o záhradu počas vegetácie nekončí iba zimným rezom. Stromy treba dostatočne vyživovať a zavlažovať.

Sledujte naše tipy aj naďalej a dosiahnite sen každého záhradkára… Viac záhrady a menej práce :)